第三一三章 李家大厨
陶光明绝尘而去。
旁边有邻居看着车子消失的方向,过来问李文军:“军少,那个车还真不是你的啊。”
李文军笑:“对啊,是朋友的,我开回来那天就说了啊。”
邻居嘀咕:“我就说嘛,哪里那么容易就能买到车。又不是纸糊的,说变就变出来。一台车要好几万块钱呢。”
另外一个说:“军少才二十岁,虽然厉害,也不会那么神奇。开厂才两个月,就买车,简直就是天方夜谭。”
“可不是嘛,最近他风头太盛,我们把他神话了,没有可能那么厉害的。”
“几个月前他都还……”
“嘘,当着军少这么说,你……”
李文军把这明褒暗贬的话听在耳朵里,内心毫无波澜。
毕竟这些人习惯了捧高踩低,吃饭摔碗,没必要跟他们计较。不过这几天开车确实很爽很方便啊,还是要尽快想办法弄一辆车来。
今天李文军回来得太早,以至于他进门的时候,在后面喂小鸡的点点和在洗菜切菜的顾展颜都没察觉到。
李文军默默站在点点后面,看她蹲着用小手捧着谷子伸到母鸡面前,奶声奶气地喃喃:“好好吃。不要挑食,才能长得像爸爸一样高。”
李文军忍俊不禁:“宝贝儿,它就算吃再多也不会长得跟爸爸一样高。”
点点抬头后仰,看见李文军,咧嘴一笑:“粑粑。”
好像所有阳光都到了她脸上。
李文军的心化成了阳光下的水,弯腰亲了亲她的额头把她抱起来。
顾展颜站起来在围裙上擦了擦手上的水:“诶,你今天怎么这么早回来。”
李文军转头:“诶?爸妈呢?怎么就你们两个在家。”
顾展颜抿嘴笑:“妈去嫂子那边做桌布去了。爸爸去木工车间了。哥哥和嫂子上班去了。大家都好忙。”
李文军忽然意识到最近都是这种状态。大家各忙各的,看着闲一点的顾展颜就默默承担了所有家务。
他忽然有些心疼,把她搂在怀里:“你辛苦了。要不我请个保姆回来吧。”
顾展颜嗔怪地看了他一眼:“说什么呢。这些活之前都是妈妈一个人在做,也没有听她叫过辛苦。其实也就是最近几天,她比较忙,才全是我在做。她今天还说,我洗菜切菜煮饭,她回来炒菜。其实也还好,带着点点,我们两说说话,就把活干完了。”
李文军抿嘴:“这也不是办法。”
刘长明还好说,就算不去木工车间,他也是去井下。
但是刘翠红其实不需要那么辛苦的。她只要把活交代下去,然后等着验收就行。
最开始李文军的设想也是这样。只是找点事情让刘翠红觉得充实一点,找到归属感和个人价值。
刘翠红好像跑偏了,赚钱的活都攥在自己手里,然后把自己累到不行。
李文军想了想,说:“我跟妈谈谈。”
顾展颜皱眉:“谈什么。你可千万别乱说,等下妈妈以为我抱怨辛苦,这样多不好。之前我忙的时候,都是妈妈帮我带点点。现在她忙。我干点活也是应该的。”
李文军摇头,指了指自己的太阳穴:“她这里…….也不适合太操劳,种种菜,做做饭稍微动一动还好。这样一整天坐在缝纫机前干活,太枯燥又高度紧张,不适合她。”
顾展颜想了想:“也是。那你好好劝劝她。要注意措辞啊。妈妈其实自尊心很强。你不要伤到妈妈的心了。”
李文军笑了一声,把她搂紧了:“我老婆真是善解人意,善良又温柔。”
顾展颜娇嗔的横了他一眼,就转身准备接着做饭去。
点点拍手:“喂小鸡,画画。”
李文军说:“要不妈妈带你画画,爸爸来切菜,洗菜。”
顾展颜回头看了他一眼:“你除了会下面条,还会这些?”
除了上次他煮了一碗鸡蛋面之后,好像再没看过他下厨房。
而且,他也没时间下厨房。
李文军把点点地给她:“嘿,我不许你这么怀疑你的爱人,李文军同志。我的本事大着呢,你就在一边看好了。”
顾展颜抿嘴笑:“你可别把菜都烧糊了,中午我们就没饭吃了。”
李文军一笑:“放心,肯定能吃,就是好吃不好吃的问题。”
李文军从顾展颜身上解了围裙自己带上,然后开始熟练地洗菜,剥蒜,切肉丝,切茄子丁,切辣椒丝。丝瓜去皮切片。蒜粒切成丁。只听见菜刀在砧板上发出有节奏,快而不慌不乱的“哒哒哒”声音。
然后所有食材就都处理完成,分门别类,装在了盘子里。
李文军想了想,自言自语:“我都戴上围裙了,干脆把菜炒了算了。反正今天的好像比较简单。”
然后他在一边炉子上蒸水蛋,蒸饭,蒸排骨,另外一边炉子上,炒菜。
青椒肉丝,锅烧红放油,油烧热后放青椒翻炒一分钟,再把用淀粉抓过的肉丝加下去爆炒,熟练地颠勺,翻炒,然后加蒜粒,再炒,再加盐酱油糖鸡精等各种调味料,再颠勺翻炒,等肉丝九成熟,出锅。
肉末茄子,热油热锅,茄子下锅翻炒到回油,然后加肉末,蒜粒,爆炒到肉粒分散出油,加调味料出锅。这道菜有营养,荤素都有,还很开胃。为了让点点能拌饭吃,他特地做成不辣的不然加点豆瓣酱味道更好。
等茄子回油的时候,李文军先把蒸水蛋端了出来,让排骨和饭继续蒸,不然蒸水蛋就老了。
肉末茄子出锅,他接着洗锅做丝瓜汤。
丝瓜汤,热油热锅,丝瓜放下去爆炒一分钟,稍稍过油就加少许水,煮到丝瓜熟了,便出锅。
这道菜鲜甜甘爽,拌饭或者直接吃都很美味。
而且在这个年代,因为没有大棚,运输又不方便,所以大多数地方夏天才能吃到这道菜。而且一立秋丝瓜就老了,里面结了籽就不好吃了。
以前他是个甩手掌柜,啥都不管,根本不知道这些事情。
后来自己有钱买别墅,可惜孤家寡人,母亲也不在了,放着多大的地方,却没有人来开辟做菜园子。
他曾花大价钱请人在花园里种满了各种辣椒茄子丝瓜,却好像始终跟母亲种出来的味道不一样。
他索性自己动手来,第一年,播种时间不对,种的菜全部被虫子吃了个精光,想要再种也来不及了。
第二年,种出来的东西,瘦小干瘪,口感很差。
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旁边有邻居看着车子消失的方向,过来问李文军:“军少,那个车还真不是你的啊。”
李文军笑:“对啊,是朋友的,我开回来那天就说了啊。”
邻居嘀咕:“我就说嘛,哪里那么容易就能买到车。又不是纸糊的,说变就变出来。一台车要好几万块钱呢。”
另外一个说:“军少才二十岁,虽然厉害,也不会那么神奇。开厂才两个月,就买车,简直就是天方夜谭。”
“可不是嘛,最近他风头太盛,我们把他神话了,没有可能那么厉害的。”
“几个月前他都还……”
“嘘,当着军少这么说,你……”
李文军把这明褒暗贬的话听在耳朵里,内心毫无波澜。
毕竟这些人习惯了捧高踩低,吃饭摔碗,没必要跟他们计较。不过这几天开车确实很爽很方便啊,还是要尽快想办法弄一辆车来。
今天李文军回来得太早,以至于他进门的时候,在后面喂小鸡的点点和在洗菜切菜的顾展颜都没察觉到。
李文军默默站在点点后面,看她蹲着用小手捧着谷子伸到母鸡面前,奶声奶气地喃喃:“好好吃。不要挑食,才能长得像爸爸一样高。”
李文军忍俊不禁:“宝贝儿,它就算吃再多也不会长得跟爸爸一样高。”
点点抬头后仰,看见李文军,咧嘴一笑:“粑粑。”
好像所有阳光都到了她脸上。
李文军的心化成了阳光下的水,弯腰亲了亲她的额头把她抱起来。
顾展颜站起来在围裙上擦了擦手上的水:“诶,你今天怎么这么早回来。”
李文军转头:“诶?爸妈呢?怎么就你们两个在家。”
顾展颜抿嘴笑:“妈去嫂子那边做桌布去了。爸爸去木工车间了。哥哥和嫂子上班去了。大家都好忙。”
李文军忽然意识到最近都是这种状态。大家各忙各的,看着闲一点的顾展颜就默默承担了所有家务。
他忽然有些心疼,把她搂在怀里:“你辛苦了。要不我请个保姆回来吧。”
顾展颜嗔怪地看了他一眼:“说什么呢。这些活之前都是妈妈一个人在做,也没有听她叫过辛苦。其实也就是最近几天,她比较忙,才全是我在做。她今天还说,我洗菜切菜煮饭,她回来炒菜。其实也还好,带着点点,我们两说说话,就把活干完了。”
李文军抿嘴:“这也不是办法。”
刘长明还好说,就算不去木工车间,他也是去井下。
但是刘翠红其实不需要那么辛苦的。她只要把活交代下去,然后等着验收就行。
最开始李文军的设想也是这样。只是找点事情让刘翠红觉得充实一点,找到归属感和个人价值。
刘翠红好像跑偏了,赚钱的活都攥在自己手里,然后把自己累到不行。
李文军想了想,说:“我跟妈谈谈。”
顾展颜皱眉:“谈什么。你可千万别乱说,等下妈妈以为我抱怨辛苦,这样多不好。之前我忙的时候,都是妈妈帮我带点点。现在她忙。我干点活也是应该的。”
李文军摇头,指了指自己的太阳穴:“她这里…….也不适合太操劳,种种菜,做做饭稍微动一动还好。这样一整天坐在缝纫机前干活,太枯燥又高度紧张,不适合她。”
顾展颜想了想:“也是。那你好好劝劝她。要注意措辞啊。妈妈其实自尊心很强。你不要伤到妈妈的心了。”
李文军笑了一声,把她搂紧了:“我老婆真是善解人意,善良又温柔。”
顾展颜娇嗔的横了他一眼,就转身准备接着做饭去。
点点拍手:“喂小鸡,画画。”
李文军说:“要不妈妈带你画画,爸爸来切菜,洗菜。”
顾展颜回头看了他一眼:“你除了会下面条,还会这些?”
除了上次他煮了一碗鸡蛋面之后,好像再没看过他下厨房。
而且,他也没时间下厨房。
李文军把点点地给她:“嘿,我不许你这么怀疑你的爱人,李文军同志。我的本事大着呢,你就在一边看好了。”
顾展颜抿嘴笑:“你可别把菜都烧糊了,中午我们就没饭吃了。”
李文军一笑:“放心,肯定能吃,就是好吃不好吃的问题。”
李文军从顾展颜身上解了围裙自己带上,然后开始熟练地洗菜,剥蒜,切肉丝,切茄子丁,切辣椒丝。丝瓜去皮切片。蒜粒切成丁。只听见菜刀在砧板上发出有节奏,快而不慌不乱的“哒哒哒”声音。
然后所有食材就都处理完成,分门别类,装在了盘子里。
李文军想了想,自言自语:“我都戴上围裙了,干脆把菜炒了算了。反正今天的好像比较简单。”
然后他在一边炉子上蒸水蛋,蒸饭,蒸排骨,另外一边炉子上,炒菜。
青椒肉丝,锅烧红放油,油烧热后放青椒翻炒一分钟,再把用淀粉抓过的肉丝加下去爆炒,熟练地颠勺,翻炒,然后加蒜粒,再炒,再加盐酱油糖鸡精等各种调味料,再颠勺翻炒,等肉丝九成熟,出锅。
肉末茄子,热油热锅,茄子下锅翻炒到回油,然后加肉末,蒜粒,爆炒到肉粒分散出油,加调味料出锅。这道菜有营养,荤素都有,还很开胃。为了让点点能拌饭吃,他特地做成不辣的不然加点豆瓣酱味道更好。
等茄子回油的时候,李文军先把蒸水蛋端了出来,让排骨和饭继续蒸,不然蒸水蛋就老了。
肉末茄子出锅,他接着洗锅做丝瓜汤。
丝瓜汤,热油热锅,丝瓜放下去爆炒一分钟,稍稍过油就加少许水,煮到丝瓜熟了,便出锅。
这道菜鲜甜甘爽,拌饭或者直接吃都很美味。
而且在这个年代,因为没有大棚,运输又不方便,所以大多数地方夏天才能吃到这道菜。而且一立秋丝瓜就老了,里面结了籽就不好吃了。
以前他是个甩手掌柜,啥都不管,根本不知道这些事情。
后来自己有钱买别墅,可惜孤家寡人,母亲也不在了,放着多大的地方,却没有人来开辟做菜园子。
他曾花大价钱请人在花园里种满了各种辣椒茄子丝瓜,却好像始终跟母亲种出来的味道不一样。
他索性自己动手来,第一年,播种时间不对,种的菜全部被虫子吃了个精光,想要再种也来不及了。
第二年,种出来的东西,瘦小干瘪,口感很差。
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