第四百五十三章 社会性死亡
林夕涵老脸上挂不住了。
“我,我就是随便问问!”她狡辩。
真的吗我不信……许乐面无表情地看着傲娇的黑皮。
用这个词形容你还真是一点都没说错啊……
林夕涵梗着脖子看许乐,对视了一会儿之后败下阵来,低头揉了揉眼睛。
许乐将压在大王乌贼须片上的抹子挪开,剧烈翻滚的烟气瞬间消散了不少。
“咳咳……许乐你过分!”
林夕涵一抬头,又一片烤好的须子喂到了她嘴边,果酒的香味比刚才更加浓郁。
“我又添了点果酒,猛火激了一下香味。
“尝尝。”
她太想继续怼了,但是果酒的香气扑鼻而来,不断撩拨,她忍不住张开嘴。
“怎么样,果子酒的香味更浓了吧?
“多烤了一会儿,表面略微发焦,不过我控制着火候,里面应该是不会烤老的。
“不如说表皮被油煎得稍微焦一点,配合上足量的果酒,味道才会更加浓重。”
夜市烧烤摊,吃的不就是这口。
林夕涵边嚼边点头,她感觉到浓郁的酱汁在舌面上不断流淌,简简单单一片须子,仿佛将她带回了夏天的傍晚。
乱哄哄的人潮汹涌,炊烟迷眼,夜跑的人没有一个能躲得过。
她问:“果酒还有吗?”
就宁这酒量……许乐腹诽。
林夕涵眯起眼睛:“吃烧烤不能没有酒吧?”
孟依依在一旁煽风点火:“吃烧烤不能没有酒!”
两个一杯就倒的弱鸡……
许乐拎起来旁边的陶罐,给两个人各倒了个碗底。
“悠着点啊,后头还有吃的,别第一道菜就喝翻了。”
提醒一句还是有用的,两个人喝酒的速度都放缓了很多。
起码没有上一回喝葡萄酒那样的大马金刀。
一口酒,一口烧烤。
许乐自己也吃了几片,不过没有急着用技能消化。
他用抹子刮干净糊在铁板上的酱汁和触须肉渣,然后倒上新油。
等油稍微热一些之后,下入择净的韭菜。
以及切片的蘑菇、择去了菌杆的口蘑、青椒等蔬菜。
被放在铁板上的还有其他的肉类,不过和主菜大王乌贼须比,就是小巫见大巫。
呲拉呲拉的响声很快就连成一片,烧烤的烟气也越来越重。
许乐刻意让所有的食材都凑在一起烤制,彼此难免窜味儿,但这才是夜市烧烤摊该有的模样。
韭菜很快烤到干瘪下去,翠绿的表面上染着油脂的焦黄。
泼洒上酱料,再撒上辣椒面,挑起来一绺,脆生生的口感之余,又是难以用牙齿一次就切断的不甘。
蘑菇自带汁水,烤制了之后,菌子特殊的香味散发,只需要撒上少许的盐粒就足够美味。
口蘑的精髓在于小碗里面被烘烤出来的菌汤,平平端着圆嘟嘟的伞盖而不让菌汤漏出来,是对筷子功底最直接的考验。
一口喝完菌汤,下一口就将口蘑整个吃下,所谓原汤化原食不过如是。
青椒表皮被烤到发白,如同一层豹纹。
吃进嘴里的时候,辣味被酱料包裹,仿佛积蓄已久的阴谋。
在回味酱料甜味的时候,猝不及防地冲杀出来,刺激经久不散。
铛!林夕涵和孟依依碰碗。
“干!”
说是悠着点,黑皮和白皮没吃几轮就已经忍不住开始大口干酒。
这已经是两个人各自的第三碗果子酒了。
要不是许乐给她们俩每碗都只倒一个碗底,这时候,小院里面能站起来的怕是就只剩下他自己一个人了。
“来,清清口。”
他给两个人夹过去一厘米见方的牛肉粒。
从肩胛部分剔出来的雪花条,切成骰子粒。
再经过六个面每面各十五秒的煎制,撒盐直接出锅,牛奶香味被激发到最浓烈。
骰子大小的牛肉粒一口一颗,肥美的肉汁溅射进口腔每一个角落。
“感觉比你刚猎回来的时候,肉质还要嫩。”
林夕涵眼睛亮亮地看着许乐。
“奥,那肯定。”
许乐一边翻肉一边解释,“我在牛肉外面涂了一层牛油,然后放在地窖里面熟成来着。
“地窖温度低,有天然的熟成条件,算下来应该是牛油熟成了小半个月吧。
“肉里面的酶把肉筋什么的都分解掉了,口感自然就没有那么韧,变得非常软嫩。
“牛油我炼过,成分已经接近黄油了,乳脂的味道会更强烈,用来熟成的话,就会把这种风味带进牛肉里。
“来,碗。”
两张嘴张开,像是嗷嗷待哺的小鸟。
我特么说的是“碗”,不是“啊”,你俩张嘴干嘛?
已经喝晕到这种程度了么……
平时两个人哪会这样。
不晓得明天早上你俩醒来之后,如果还能想起来这一幕,会不会脚趾直接抠出来一间地下室……
许乐往黑皮和白皮每人嘴里丢了一颗,把剩下的牛肉粒盛出来递过去。
“剩下的自己吃。”
“唔……”X2
这算是大型社会性死亡吧?
三个直播间加起来的观众怕是已经能过千万了……
嗯,许大厨问心无愧,酒量不行怎么想都是你们俩自己的错。
直播间弹幕——
“柠檬很好吃,孩子已经被酸死了。”
“冰冷的狗粮在脸上胡乱地拍……”
“吃不下了,真的吃不下了……”
“摔!不看了!出去吃烧烤!”
“摔!不看了!出去夜跑!”
“夜跑的最终都会被烧烤摊吸引走,不要挣扎了,乖乖享受吧。”
“不,我相信我的意志力!”
“我以前也和楼上一样,直到我家楼下开了一家烧烤。”
“然后楼上就堕落在每天三顿小烧烤的奢靡生活里。”
“不!我要减肥!凭着我强大的意志力,每周只吃一顿烧烤!我昨天刚吃过,今天不!吃!了!”
“许神同款果子酒烤鱿鱼,现已加入XX烧烤,地址XX路XX号底商,吃烤肉送酒,欢迎小伙伴们来吃。”
“草,这不就是我家楼下?”
“来吃么兄弟,给你打个折?”
“仔细想了想,其实减肥哪天都可以减,想要吃烧烤的冲动却不一定总会有。去吃!”
“……”
黑皮和白皮都喝翻了。
不过酒坛子的果子酒还剩了一半。
啧啧,酒量越来越不行了……许乐望着一黑一白两个弱鸡。
好在她俩还找得到自己床在哪,互相扶着回到了卧室。
成,完事儿。
又喝了一口果子酒。
然后使用技能——
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林夕涵梗着脖子看许乐,对视了一会儿之后败下阵来,低头揉了揉眼睛。
许乐将压在大王乌贼须片上的抹子挪开,剧烈翻滚的烟气瞬间消散了不少。
“咳咳……许乐你过分!”
林夕涵一抬头,又一片烤好的须子喂到了她嘴边,果酒的香味比刚才更加浓郁。
“我又添了点果酒,猛火激了一下香味。
“尝尝。”
她太想继续怼了,但是果酒的香气扑鼻而来,不断撩拨,她忍不住张开嘴。
“怎么样,果子酒的香味更浓了吧?
“多烤了一会儿,表面略微发焦,不过我控制着火候,里面应该是不会烤老的。
“不如说表皮被油煎得稍微焦一点,配合上足量的果酒,味道才会更加浓重。”
夜市烧烤摊,吃的不就是这口。
林夕涵边嚼边点头,她感觉到浓郁的酱汁在舌面上不断流淌,简简单单一片须子,仿佛将她带回了夏天的傍晚。
乱哄哄的人潮汹涌,炊烟迷眼,夜跑的人没有一个能躲得过。
她问:“果酒还有吗?”
就宁这酒量……许乐腹诽。
林夕涵眯起眼睛:“吃烧烤不能没有酒吧?”
孟依依在一旁煽风点火:“吃烧烤不能没有酒!”
两个一杯就倒的弱鸡……
许乐拎起来旁边的陶罐,给两个人各倒了个碗底。
“悠着点啊,后头还有吃的,别第一道菜就喝翻了。”
提醒一句还是有用的,两个人喝酒的速度都放缓了很多。
起码没有上一回喝葡萄酒那样的大马金刀。
一口酒,一口烧烤。
许乐自己也吃了几片,不过没有急着用技能消化。
他用抹子刮干净糊在铁板上的酱汁和触须肉渣,然后倒上新油。
等油稍微热一些之后,下入择净的韭菜。
以及切片的蘑菇、择去了菌杆的口蘑、青椒等蔬菜。
被放在铁板上的还有其他的肉类,不过和主菜大王乌贼须比,就是小巫见大巫。
呲拉呲拉的响声很快就连成一片,烧烤的烟气也越来越重。
许乐刻意让所有的食材都凑在一起烤制,彼此难免窜味儿,但这才是夜市烧烤摊该有的模样。
韭菜很快烤到干瘪下去,翠绿的表面上染着油脂的焦黄。
泼洒上酱料,再撒上辣椒面,挑起来一绺,脆生生的口感之余,又是难以用牙齿一次就切断的不甘。
蘑菇自带汁水,烤制了之后,菌子特殊的香味散发,只需要撒上少许的盐粒就足够美味。
口蘑的精髓在于小碗里面被烘烤出来的菌汤,平平端着圆嘟嘟的伞盖而不让菌汤漏出来,是对筷子功底最直接的考验。
一口喝完菌汤,下一口就将口蘑整个吃下,所谓原汤化原食不过如是。
青椒表皮被烤到发白,如同一层豹纹。
吃进嘴里的时候,辣味被酱料包裹,仿佛积蓄已久的阴谋。
在回味酱料甜味的时候,猝不及防地冲杀出来,刺激经久不散。
铛!林夕涵和孟依依碰碗。
“干!”
说是悠着点,黑皮和白皮没吃几轮就已经忍不住开始大口干酒。
这已经是两个人各自的第三碗果子酒了。
要不是许乐给她们俩每碗都只倒一个碗底,这时候,小院里面能站起来的怕是就只剩下他自己一个人了。
“来,清清口。”
他给两个人夹过去一厘米见方的牛肉粒。
从肩胛部分剔出来的雪花条,切成骰子粒。
再经过六个面每面各十五秒的煎制,撒盐直接出锅,牛奶香味被激发到最浓烈。
骰子大小的牛肉粒一口一颗,肥美的肉汁溅射进口腔每一个角落。
“感觉比你刚猎回来的时候,肉质还要嫩。”
林夕涵眼睛亮亮地看着许乐。
“奥,那肯定。”
许乐一边翻肉一边解释,“我在牛肉外面涂了一层牛油,然后放在地窖里面熟成来着。
“地窖温度低,有天然的熟成条件,算下来应该是牛油熟成了小半个月吧。
“肉里面的酶把肉筋什么的都分解掉了,口感自然就没有那么韧,变得非常软嫩。
“牛油我炼过,成分已经接近黄油了,乳脂的味道会更强烈,用来熟成的话,就会把这种风味带进牛肉里。
“来,碗。”
两张嘴张开,像是嗷嗷待哺的小鸟。
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不晓得明天早上你俩醒来之后,如果还能想起来这一幕,会不会脚趾直接抠出来一间地下室……
许乐往黑皮和白皮每人嘴里丢了一颗,把剩下的牛肉粒盛出来递过去。
“剩下的自己吃。”
“唔……”X2
这算是大型社会性死亡吧?
三个直播间加起来的观众怕是已经能过千万了……
嗯,许大厨问心无愧,酒量不行怎么想都是你们俩自己的错。
直播间弹幕——
“柠檬很好吃,孩子已经被酸死了。”
“冰冷的狗粮在脸上胡乱地拍……”
“吃不下了,真的吃不下了……”
“摔!不看了!出去吃烧烤!”
“摔!不看了!出去夜跑!”
“夜跑的最终都会被烧烤摊吸引走,不要挣扎了,乖乖享受吧。”
“不,我相信我的意志力!”
“我以前也和楼上一样,直到我家楼下开了一家烧烤。”
“然后楼上就堕落在每天三顿小烧烤的奢靡生活里。”
“不!我要减肥!凭着我强大的意志力,每周只吃一顿烧烤!我昨天刚吃过,今天不!吃!了!”
“许神同款果子酒烤鱿鱼,现已加入XX烧烤,地址XX路XX号底商,吃烤肉送酒,欢迎小伙伴们来吃。”
“草,这不就是我家楼下?”
“来吃么兄弟,给你打个折?”
“仔细想了想,其实减肥哪天都可以减,想要吃烧烤的冲动却不一定总会有。去吃!”
“……”
黑皮和白皮都喝翻了。
不过酒坛子的果子酒还剩了一半。
啧啧,酒量越来越不行了……许乐望着一黑一白两个弱鸡。
好在她俩还找得到自己床在哪,互相扶着回到了卧室。
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又喝了一口果子酒。
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