第五十一章 新的菜式,白松露的魔力
“啥?”
林夕涵没反应过来,“松露?”
“嗯,八戒嗅出来的。百慕大岛链的物产还挺不错。”
“这么大的黑松露,应该在外界不太容易见到。”
许乐一边说,一边上下抛了抛,看得林夕涵心惊肉跳的。
好……好大……
黑松露好大……
不是……为什么他就是和八戒去洗个澡,就能挖回来这么些稀奇古怪的东西?
黑加仑也就算了,黑松露在他嘴里说出来,怎么就和烂在地里的大白菜一样?
你知道挖一块指头肚大小的黑松露,就要费多少工夫吗!
“这么大的一块,你说挖就挖了?”
林夕涵逼近了许乐,盯着他的双眼。
还有一块差不多大的,我觉得吃不了就喂八戒了……
要不要说出来呢……
还是算了……
许乐权衡了一下,把白松露也递过去。
“也不是只有黑的,这儿还有块白松露……”
更……更大……
白松露更大……
林夕涵反而淡定下来了。
行吧,价值几十万的白松露都被你挖出来了,这一期节目也别叫荒岛求生了。
叫许乐带你玩转海岛得了。
参加荒野求生也有好几年了,她没见谁开局三天就能有现在这进度的。
“蛇肉烤得有点干,所以可以用黑加仑和松露来调一下口感。”
许乐岔开了话题。
他先把一串黑加仑全部撸了下来,黑色的果实颗粒圆润,透着光泽。
用一块石板做案板,另一块石块小心地碾压黑加仑,做出来质地和色泽都均匀的黑加仑酱汁。
盛着黑加仑酱汁的石板,直接搭在营火上加热,不多时,就有细密的小泡冒出来。
咕嘟咕嘟……
“嗯……是果味的酸香……”
林夕涵抽着鼻子闻了闻,然后红着脸按住了肚子。
还好还好,肚子没有叫出声来……
“人工选育的黑加仑,甜味有余,果酸不足,烘烤不出来这么强烈的香味。”
许乐说,“野生的就不一样了。”
弹幕——
“啊,刚打算去和我妈买的黑加仑对线的……”
“楼上的兄弟,你就是昨天和鱼刺对线的哥们儿吧?后来咋样了?”
“……我拒绝回答。”
“哈哈哈哈!”
“……”
林夕涵小口咽着口水。
“什么时候能吃?”她淡淡地问。
许乐瞄了一眼林夕涵的侧脸。死傲娇你伪装得了表情,伪装不了喉头的嚅动啊……
“喔,快了。”
大块的烤制好的蛇肉,用石刀进一步片薄,浸入咕嘟着的黑加仑酱汁当中。
果味的酸香裹挟着肉香,中和了烟火熏烤的气息。
蛇肉上滑落的油滴,反过来又逼出来更多黑加仑的果香。
荒野版粗犷烤肉,变成了带着宴会温馨感的精致料理。
“能吃了?”
林夕涵跃跃欲试,纤长的手指跃动,想从灼热的石板上抓烤肉。
啪!许乐拍开她的手。
“没呢,怎么这么毛毛躁躁的?再等会儿。”
林夕涵:(*`へ´*)
哼!
石板上,微妙的化学反应继续进行。
许乐取来大块的白松露,用石刀的刀刃横向刮擦。
嚓……嚓……
鲜嫩的白松露表层,被刮下来细腻的碎屑,飘着近似奶酪的醇厚气息。
白松露屑落在浸透了黑加仑汁的蛇肉上,一瞬间,被炙热的火气扬起来的果香和肉香,又被白松露的香气融合。
这一刻,泾渭分明的两种气味,在高调的白松露香气调和之下,完成了最后升华。
“趁现在!”
许乐用石刀的刀尖,挑起来一片蛇肉。
炙烤得焦褐色的肉片,挂着紫黑色的酱汁。
肉片表面,还沾着有薄如蝉翼的白松露屑。
热气升腾,白松露屑在热风作用下打着小卷。
蛇肉准确地递到了林夕涵嘴边,她几乎来不及思考,就条件反射地张嘴——
“啊……唔……”
“真香!”
林夕涵一脸幸福,回过神之后想趁着许乐不注意,再去挑一块出来吃。
结果一扭头就看到,许乐正半笑不笑地望着她。
她撇了撇嘴,一拧脖子。
……不稀罕!
承认想吃有这么难吗……许乐在心里吐槽道。
他用茅草垫着手,把石盘托到了摄像头前,三百六十度无死角地展示。
“石板的余温会继续加热,相当于是在做锅醒了。”
“这样醒肉,汁水会进一步被锁进肉里,口感和刚烤好的时候比,会多出来不同的层次。”
“白松露的味道,也会由表至里,渗透进肉的肌理之间,彻底融汇成为肉质的一部分。”
“白松露佐黑加仑酱炙蛇肉。老规矩,请观众姥爷们品鉴。”
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林夕涵没反应过来,“松露?”
“嗯,八戒嗅出来的。百慕大岛链的物产还挺不错。”
“这么大的黑松露,应该在外界不太容易见到。”
许乐一边说,一边上下抛了抛,看得林夕涵心惊肉跳的。
好……好大……
黑松露好大……
不是……为什么他就是和八戒去洗个澡,就能挖回来这么些稀奇古怪的东西?
黑加仑也就算了,黑松露在他嘴里说出来,怎么就和烂在地里的大白菜一样?
你知道挖一块指头肚大小的黑松露,就要费多少工夫吗!
“这么大的一块,你说挖就挖了?”
林夕涵逼近了许乐,盯着他的双眼。
还有一块差不多大的,我觉得吃不了就喂八戒了……
要不要说出来呢……
还是算了……
许乐权衡了一下,把白松露也递过去。
“也不是只有黑的,这儿还有块白松露……”
更……更大……
白松露更大……
林夕涵反而淡定下来了。
行吧,价值几十万的白松露都被你挖出来了,这一期节目也别叫荒岛求生了。
叫许乐带你玩转海岛得了。
参加荒野求生也有好几年了,她没见谁开局三天就能有现在这进度的。
“蛇肉烤得有点干,所以可以用黑加仑和松露来调一下口感。”
许乐岔开了话题。
他先把一串黑加仑全部撸了下来,黑色的果实颗粒圆润,透着光泽。
用一块石板做案板,另一块石块小心地碾压黑加仑,做出来质地和色泽都均匀的黑加仑酱汁。
盛着黑加仑酱汁的石板,直接搭在营火上加热,不多时,就有细密的小泡冒出来。
咕嘟咕嘟……
“嗯……是果味的酸香……”
林夕涵抽着鼻子闻了闻,然后红着脸按住了肚子。
还好还好,肚子没有叫出声来……
“人工选育的黑加仑,甜味有余,果酸不足,烘烤不出来这么强烈的香味。”
许乐说,“野生的就不一样了。”
弹幕——
“啊,刚打算去和我妈买的黑加仑对线的……”
“楼上的兄弟,你就是昨天和鱼刺对线的哥们儿吧?后来咋样了?”
“……我拒绝回答。”
“哈哈哈哈!”
“……”
林夕涵小口咽着口水。
“什么时候能吃?”她淡淡地问。
许乐瞄了一眼林夕涵的侧脸。死傲娇你伪装得了表情,伪装不了喉头的嚅动啊……
“喔,快了。”
大块的烤制好的蛇肉,用石刀进一步片薄,浸入咕嘟着的黑加仑酱汁当中。
果味的酸香裹挟着肉香,中和了烟火熏烤的气息。
蛇肉上滑落的油滴,反过来又逼出来更多黑加仑的果香。
荒野版粗犷烤肉,变成了带着宴会温馨感的精致料理。
“能吃了?”
林夕涵跃跃欲试,纤长的手指跃动,想从灼热的石板上抓烤肉。
啪!许乐拍开她的手。
“没呢,怎么这么毛毛躁躁的?再等会儿。”
林夕涵:(*`へ´*)
哼!
石板上,微妙的化学反应继续进行。
许乐取来大块的白松露,用石刀的刀刃横向刮擦。
嚓……嚓……
鲜嫩的白松露表层,被刮下来细腻的碎屑,飘着近似奶酪的醇厚气息。
白松露屑落在浸透了黑加仑汁的蛇肉上,一瞬间,被炙热的火气扬起来的果香和肉香,又被白松露的香气融合。
这一刻,泾渭分明的两种气味,在高调的白松露香气调和之下,完成了最后升华。
“趁现在!”
许乐用石刀的刀尖,挑起来一片蛇肉。
炙烤得焦褐色的肉片,挂着紫黑色的酱汁。
肉片表面,还沾着有薄如蝉翼的白松露屑。
热气升腾,白松露屑在热风作用下打着小卷。
蛇肉准确地递到了林夕涵嘴边,她几乎来不及思考,就条件反射地张嘴——
“啊……唔……”
“真香!”
林夕涵一脸幸福,回过神之后想趁着许乐不注意,再去挑一块出来吃。
结果一扭头就看到,许乐正半笑不笑地望着她。
她撇了撇嘴,一拧脖子。
……不稀罕!
承认想吃有这么难吗……许乐在心里吐槽道。
他用茅草垫着手,把石盘托到了摄像头前,三百六十度无死角地展示。
“石板的余温会继续加热,相当于是在做锅醒了。”
“这样醒肉,汁水会进一步被锁进肉里,口感和刚烤好的时候比,会多出来不同的层次。”
“白松露的味道,也会由表至里,渗透进肉的肌理之间,彻底融汇成为肉质的一部分。”
“白松露佐黑加仑酱炙蛇肉。老规矩,请观众姥爷们品鉴。”
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