第二十四章 0二十四
同样的食材,能做出多少菜式呢?
云澈希决定从最简单的水蒸蛋做起。
正好之前送的美食新手大礼包里就有一个新款的双层蒸锅,连上电就能用。只是就连奥冠星都不用这么老式的插头了,幸好每个房间都有自动感应系统,为电器提供合适的电量。
卡伦带来的蛋大小不一,据说是将雉类动物的窝搜刮了一遍。
云澈希握着一颗比自己脸盘子还大的蛋,陷入沉思。
算了,甭管它大蛋小蛋,能吃就是好蛋!
检查是否含毒的步骤不可少,云澈希先将一颗蛋收入储物空间,叫出系统将其收录。
系统:【收集[邪火金鹏的蛋]×1,扫描中……】
邪火金鹏,名字听着就厉害,怪不得这么大只。
系统:【成功收录!宿主可在星际食材册子中查阅相关讯息】
[邪火金鹏蛋]
详情:实用价值和食用价值一样高的蛋,但在奥冠人眼中只是有火焰特效的菜比,建议在寒冬里食用,可供24小时不流失体温。
产地:奥冠星默语森林一处火山口上
储藏方法:没有要求,坚实邪火金鹏蛋拥有坚实外壳,抗寒抗热,不易腐坏
食用亲和度:90%
……到底在你们奥冠星人眼里有什么是不菜的啦!
他双手握着巨蛋,砸开一角子,让蛋液徐徐流在碗里。
一颗蛋足足流了两大个公鸡碗。
巨蛋有两颗,思虑片刻,云澈希决定再敲一颗。
正好一人一碗全蒸了,给昨晚安慰他的陛下加餐。
云澈希搓了两把盐进去,打散蛋液再加水。
蒸蛋时用来打蛋液的水是煮过的温水,这是知名美食家蔡澜在杂谈时说的,是否真的有用,他不知道,只是比用生水卫生,便养成了习惯。
做美食主播时,加入一些锦上添花的技巧,也很能吸引点击。
滤勺再筛一下,撇去浮在表面上的细细泡。迪尔好奇地站在旁边探头探脑,见状终于忍不住:“王妃,这是蓝鹰帝国的巫术仪式吗?”
滤之前,是蛋。
滤之后,也是蛋。
在奥冠人看来,生物性状完全没变化。
“你想到哪去了?这是为了让蒸蛋等会吃起来的口感更细腻,”忆起奥冠人生吃鹿的狼吞虎咽模样,云澈希警告地盯上一眼:“等会不许直接吞,吃我做的菜就得慢些吃,只是为了饱腹,那不需要我做的菜。”
虽说厨师都希望看到食客被自己所做的菜迷住而吃得飞快,但奥冠人吃得快那就跟牛嚼牡丹似的,有种从食物变成饲料的感觉。两人小鸡啄米式的点点头:“听你的,快做吧!”等不及了,尤其是吃过他好几道菜的卡伦,再也不是无知小儿,算是在美食路上有了一丁点的启蒙,开始想象‘细腻’的口感是怎样的。
迪尔则是念念不忘那天的猪油渣。
由于小气的队长只分给他一块,没仔细尝到滋味就给吧咂没了。
做了一场美得不真切的梦,天天念叨,希望日有所思夜有所梦,再尝到一回美味。
将两碗放进蒸锅里合上盖子后,云澈希一回头,便撞见卡伦蠢蠢欲动的神色,他眉心一跳:“现在还不能吃,要等它蒸好!”
跟小孩儿似的,嘴馋点心。
卡伦连忙解释:“我不是着急吃。就是,那什么,王妃,不用火吗?”
说着,他为了证明自己很有用,从指尖窜出一撮蓝焰。
迪尔茫然地望向他。
这跟他在军营里天天见到的队长形象不一样啊!说好的银炎杀手呢?
云澈希神色柔和下来:“等会总有用得上你的地方,放心吧。”
根据经验蒸得差不多,他揭开盖子,想起漏了一件重要的事:“啊,我没买隔热手套。”
“隔热?隔什么热?”
迪尔疑惑地徒手将碗拿了出来,虎口完全贴在碗边,愣是皮都没烫红。云澈希的体质在星元觉醒后被加强了,徒手去碰一个刚蒸出炉的碗倒也不会被烫伤,可也做不到像他那么淡定自然。
……行叭!【奥冠星人其实是会直立行走的星兽】,这个来自联盟的阴谋论也许是真的。
500的酱油,要价20积分。
做久了美食主播,云澈希特别注重食物外观,倒入少许的生抽,维持在蛋面上浅浅一层,不多不少。
最关键的是,少许猪油。
借着余温将猪油化开,泛着一层亮色,在灯光下勺子背面一压,蒸蛋便微微颤动着,让他想起了同样嫩滑的陛下。
加不加猪油,这是很个人的选择。
有人认为加了太腻,有人则认为不加不够香。
云澈希是后者,少少猪油无伤大雅,量控制得好便香而不腻。
最后用2积分换了一大扎的葱,顺带想起来这玩意用的地方多,长得快,等会在田里种一排,以后就不用跟系统交易了。葱切成段,撒在水蒸蛋的表面,黄中带翠,软嫩的鹅黄色泽诱人。
“可以吃了。”
云澈希将碗往前一推,自己也搬张小凳子坐下。
有了前车之鉴,他先将陛下那一碗收入储物空间,召唤系统:【收录水蒸蛋。】
【水蒸蛋】
材料:邪火金鹏蛋一颗、生抽、葱、盐和猪油少许
……
云澈希没抱太大期望,这蛋蒸得太素了,也就猪油勉强增点荤香,以前他做蒸蛋,里面会加切碎了的虾仁火腿,健康点的就加香菇,蛤蜊味道最鲜。他挖一勺子送进嘴里,唔的一声,味道竟然出乎意料地好,蛋香非常浓郁,是他在超市买的打折鸡蛋完全望尘莫及的鲜美。
难道这是星兽蛋的优越之处?
“这算肉吗?”
迪尔将信将疑地接过碗。
在他的认知中,对食材的烹调就是用火将肉烤熟。
鸡蛋滑滑溜溜的,带着粘液的口感他很不喜欢,倒是听说参谋长特别喜欢将生蛋戳开当水喝:“我以前试过吃鸡蛋,像是在吃鼻涕……真的会好吃吗?”
云澈希对奥冠人在吃食上的随意已然见怪不怪:“你之前是生吃吧,生鸡蛋酱油拌饭挺美味的,但不是每个人都能接受。水蒸蛋受众就广多了。”
“你不吃就给我。”
卡伦淡淡扫他一眼,大有他一点头就将碗夺过来的意思。
“我没说不吃!”迪尔赶紧捧着碗缩到角落去,独自享用。
之前吃生鸡蛋的体验还停留在记忆里,迪尔忐忑不安地挖了一勺子,蒸蛋软软嫩嫩的,毋须施加力气便被轻松挖开来,他啊呜一声叼住勺子,将蒸蛋吸溜进嘴里。
蒸熟后,蛋香味被彻底激活。
稍一合嘴,蒸蛋便被碾压开成为无数细小碎块,溢满整个嘴巴,唇舌间被蛋的鲜美占满,不留一角空荡。根本无从抵抗它的美味,茫然无措地陷入蛋的世界,温暖鹅黄色渗透进味蕾,偶尔尝到一丝猪油造成的荤香,满足感便更上层楼。
切得那么细的葱段,又有何用?思路手机端最快
它就像画龙时所点的睛,在包容力极强的蛋香味中提供一点独有的葱香。
迪尔眨眨眼睛,被全新的进食体验镇在原地。
……这是什么啊!!!
蓝鹰帝国的巫术吗?
太神奇了吧!
和他记忆中带腥气的粘滑液体完全不同,蒸蛋细嫩,可依然是固体状,没有一丝腥气,只剩下浓厚的蛋香。
蛋味稍减,他便忍不住地挖下一勺往嘴里送,再也没有第一勺的犹豫,只有果决和不满足,想要再多,这一碗根本不能让他吃腻,只能让他忆起被遗忘多年的食欲……定时补充营养液,满足了能量需求,却不曾对味觉有过半点抚慰。
妈的,他以前吃的到底是个啥啊!
这就是好吃啊!
美食经验值比下属稍长一点的卡伦也没淡定到哪里去。
他一直惦记着蕃茄炒蛋,对王妃捧出来的这碗“水蒸蛋”其实是有些遗憾的,可也不打紧,反正他带了那么多蛋来,等会拜托一下王妃,总能吃到。
可是一口下去,什么蕃茄炒蛋都忘了。
诚然,酸酸甜甜的蕃茄炒蛋更加勾人食欲,切成角形的红色果实舌尖一挑便是皮肉分离,酣畅淋漓地覆在舌上,痛快!
但水蒸蛋,从口感开始便截然不同。
要不是从头到尾把烹调过程看完,又尝到熟悉的蛋香,他会忍不住怀疑这真是同样用蛋做成的吗?炒蛋一撮一撮的,蒸蛋却是入口即化,根本没法细细品味,只能任由蒸蛋牵着自己鼻子走,直至吃到见碗底,两人默契地低头快速舔碗,动作又快又熟练,愣是不觉丢人。
有什么好丢人的?大家都一样!
云澈希虽然不会浪费食物,但也不至于把碗底舔得反光,于是手疾眼快地将自己的碗藏到背后:“不准舔我的碗!”
“别紧张,王妃,我没这么荒唐。”
卡伦摆手否认。
迪尔失望:“真的不可以舔吗?”
云澈希坚决拒绝:“……不可以!!”
太羞耻了。
搞得他像有特殊癖好的怪人似的。
可是食客沉醉得舔碗的样子,确实大大地满足了云澈希辛苦做菜的成就感,就跟以前做美食主播,半夜发视频,底下评论一水儿嗷着主播深夜报社好坏,引出一只只深夜馋鬼。这是他一点微小的恶趣味,他嘴上不说,唇角弯成愉悦的弧度,着手做下一道菜。
上次的鸡蛇兽分成两半存放,这次将鸡的部份拿出来,
鸡肉切碎,以料酒和盐放着腌制。
鸡和蛋,用来炒蛋不太合适。
云澈希想做亲子丼,可是昆布柴鱼海苔洋葱……他一样都没有!做出来的,只能大概是那么一回事,少了日式风味。手机端一秒記住『→.co為您提供精彩\小說閱讀。
“来,大火先热锅。”云澈希娴熟地使唤着卡伦。
与此同时,他想到一件很重要的事。
迪尔好奇:“王妃这次打算做什么?”
“亲子丼,”热锅后,云澈希在锅里倒入少许猪油:“可以理解为母子一锅端吧。”
……
不愧是王妃,即使是B级人员,也有一颗狠厉冷酷的心!
迪尔对云澈希的景仰又更上一层。
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卡伦带来的蛋大小不一,据说是将雉类动物的窝搜刮了一遍。
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详情:实用价值和食用价值一样高的蛋,但在奥冠人眼中只是有火焰特效的菜比,建议在寒冬里食用,可供24小时不流失体温。
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巨蛋有两颗,思虑片刻,云澈希决定再敲一颗。
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滤之后,也是蛋。
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“你想到哪去了?这是为了让蒸蛋等会吃起来的口感更细腻,”忆起奥冠人生吃鹿的狼吞虎咽模样,云澈希警告地盯上一眼:“等会不许直接吞,吃我做的菜就得慢些吃,只是为了饱腹,那不需要我做的菜。”
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“隔热?隔什么热?”
迪尔疑惑地徒手将碗拿了出来,虎口完全贴在碗边,愣是皮都没烫红。云澈希的体质在星元觉醒后被加强了,徒手去碰一个刚蒸出炉的碗倒也不会被烫伤,可也做不到像他那么淡定自然。
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加不加猪油,这是很个人的选择。
有人认为加了太腻,有人则认为不加不够香。
云澈希是后者,少少猪油无伤大雅,量控制得好便香而不腻。
最后用2积分换了一大扎的葱,顺带想起来这玩意用的地方多,长得快,等会在田里种一排,以后就不用跟系统交易了。葱切成段,撒在水蒸蛋的表面,黄中带翠,软嫩的鹅黄色泽诱人。
“可以吃了。”
云澈希将碗往前一推,自己也搬张小凳子坐下。
有了前车之鉴,他先将陛下那一碗收入储物空间,召唤系统:【收录水蒸蛋。】
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材料:邪火金鹏蛋一颗、生抽、葱、盐和猪油少许
……
云澈希没抱太大期望,这蛋蒸得太素了,也就猪油勉强增点荤香,以前他做蒸蛋,里面会加切碎了的虾仁火腿,健康点的就加香菇,蛤蜊味道最鲜。他挖一勺子送进嘴里,唔的一声,味道竟然出乎意料地好,蛋香非常浓郁,是他在超市买的打折鸡蛋完全望尘莫及的鲜美。
难道这是星兽蛋的优越之处?
“这算肉吗?”
迪尔将信将疑地接过碗。
在他的认知中,对食材的烹调就是用火将肉烤熟。
鸡蛋滑滑溜溜的,带着粘液的口感他很不喜欢,倒是听说参谋长特别喜欢将生蛋戳开当水喝:“我以前试过吃鸡蛋,像是在吃鼻涕……真的会好吃吗?”
云澈希对奥冠人在吃食上的随意已然见怪不怪:“你之前是生吃吧,生鸡蛋酱油拌饭挺美味的,但不是每个人都能接受。水蒸蛋受众就广多了。”
“你不吃就给我。”
卡伦淡淡扫他一眼,大有他一点头就将碗夺过来的意思。
“我没说不吃!”迪尔赶紧捧着碗缩到角落去,独自享用。
之前吃生鸡蛋的体验还停留在记忆里,迪尔忐忑不安地挖了一勺子,蒸蛋软软嫩嫩的,毋须施加力气便被轻松挖开来,他啊呜一声叼住勺子,将蒸蛋吸溜进嘴里。
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稍一合嘴,蒸蛋便被碾压开成为无数细小碎块,溢满整个嘴巴,唇舌间被蛋的鲜美占满,不留一角空荡。根本无从抵抗它的美味,茫然无措地陷入蛋的世界,温暖鹅黄色渗透进味蕾,偶尔尝到一丝猪油造成的荤香,满足感便更上层楼。
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妈的,他以前吃的到底是个啥啊!
这就是好吃啊!
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他一直惦记着蕃茄炒蛋,对王妃捧出来的这碗“水蒸蛋”其实是有些遗憾的,可也不打紧,反正他带了那么多蛋来,等会拜托一下王妃,总能吃到。
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诚然,酸酸甜甜的蕃茄炒蛋更加勾人食欲,切成角形的红色果实舌尖一挑便是皮肉分离,酣畅淋漓地覆在舌上,痛快!
但水蒸蛋,从口感开始便截然不同。
要不是从头到尾把烹调过程看完,又尝到熟悉的蛋香,他会忍不住怀疑这真是同样用蛋做成的吗?炒蛋一撮一撮的,蒸蛋却是入口即化,根本没法细细品味,只能任由蒸蛋牵着自己鼻子走,直至吃到见碗底,两人默契地低头快速舔碗,动作又快又熟练,愣是不觉丢人。
有什么好丢人的?大家都一样!
云澈希虽然不会浪费食物,但也不至于把碗底舔得反光,于是手疾眼快地将自己的碗藏到背后:“不准舔我的碗!”
“别紧张,王妃,我没这么荒唐。”
卡伦摆手否认。
迪尔失望:“真的不可以舔吗?”
云澈希坚决拒绝:“……不可以!!”
太羞耻了。
搞得他像有特殊癖好的怪人似的。
可是食客沉醉得舔碗的样子,确实大大地满足了云澈希辛苦做菜的成就感,就跟以前做美食主播,半夜发视频,底下评论一水儿嗷着主播深夜报社好坏,引出一只只深夜馋鬼。这是他一点微小的恶趣味,他嘴上不说,唇角弯成愉悦的弧度,着手做下一道菜。
上次的鸡蛇兽分成两半存放,这次将鸡的部份拿出来,
鸡肉切碎,以料酒和盐放着腌制。
鸡和蛋,用来炒蛋不太合适。
云澈希想做亲子丼,可是昆布柴鱼海苔洋葱……他一样都没有!做出来的,只能大概是那么一回事,少了日式风味。手机端一秒記住『→.co為您提供精彩\小說閱讀。
“来,大火先热锅。”云澈希娴熟地使唤着卡伦。
与此同时,他想到一件很重要的事。
迪尔好奇:“王妃这次打算做什么?”
“亲子丼,”热锅后,云澈希在锅里倒入少许猪油:“可以理解为母子一锅端吧。”
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